Datenschutzerklärung
Stand: 23. Oktober 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Frame Studio Culinary GmbH
Gleimstraße 31, 10437 Berlin
Vertreten durch die Geschäftsführung: Thorsten Einicke
E-Mail: thorsten.einicke@frame-studio.berlin
Telefon: 0176 84064587
Website: www.frame-studio.berlin
Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt, da keine gesetzliche Pflicht besteht.
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb der Website, unsere Leistungen oder die Kommunikation mit Ihnen erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben.
Rechtsgrundlagen
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO: Einwilligung, z. B. für Analyse-Cookies und den Newsletter
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen, z. B. Catering-Anfragen und Angebote
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO: rechtliche Pflichten, z. B. steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrung
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: berechtigte Interessen, z. B. sicherer und stabiler Betrieb der Website
- § 25 Abs. 1 TDDDG: Einwilligung für das Speichern und Auslesen von Informationen auf Ihrem Endgerät, sofern nicht technisch unbedingt erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG)
Speicherdauer
Wir löschen personenbezogene Daten, sobald der Zweck der Speicherung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen. Handels- und steuerrechtliche Unterlagen bewahren wir in der Regel sechs bzw. zehn Jahre auf.
3. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf der Website erfasst der Server automatisch folgende Daten:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite und Referrer-URL
- Browsertyp, Betriebssystem und Sprache
Die Verarbeitung dient der sicheren Bereitstellung der Website und der Abwehr von Angriffen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Die Website ist per SSL/TLS verschlüsselt, erkennbar am Schloss-Symbol und „https://“ in der Adresszeile.
4. Kontaktaufnahme und Catering-Anfragen
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, E-Mail, Telefonnummer, Unternehmen, Eventdatum, Gästezahl, Wünsche zum Catering) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage auf einen Vertrag zielt, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Angaben zu Unverträglichkeiten oder Ernährungsweisen Ihrer Gäste nutzen wir ausschließlich zur Planung der Speisen. Soweit es sich um Gesundheitsdaten wie Allergien handelt, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO).
Wir löschen Anfragen, sobald sie abschließend bearbeitet sind und keine Aufbewahrungspflichten bestehen. Kommt ein Auftrag zustande, gelten die gesetzlichen Fristen aus Abschnitt 2.
5. Cookies und Einwilligungsmanagement
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb erforderlich sind (§ 25 Abs. 2 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Alle weiteren Cookies und vergleichbaren Technologien, etwa für Webanalyse, setzen wir nur mit Ihrer Einwilligung ein (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Ihre Einwilligung holen wir über ein Cookie-Banner ein. Sie können Ihre Auswahl jederzeit ändern oder widerrufen. Der Widerruf gilt für die Zukunft.
Sie können Cookies zudem in Ihrem Browser löschen oder blockieren. Dann stehen einzelne Funktionen der Website möglicherweise nicht zur Verfügung.
6. Newsletter
Mit unserem Newsletter informieren wir Sie über neue Catering-Formate, saisonale Angebote und Events. Für die Anmeldung benötigen wir nur Ihre E-Mail-Adresse.
Wir nutzen das Double-Opt-in-Verfahren: Nach der Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail mit einem Bestätigungslink. Erst nach Klick darauf sind Sie angemeldet. Wir speichern Anmelde- und Bestätigungszeitpunkt sowie IP-Adresse, um die Einwilligung nachweisen zu können.
Der Versand erfolgt über Mailchimp, einen Dienst der The Rocket Science Group LLC d/b/a Mailchimp, 405 N Angier Ave. NE, Atlanta, GA 30308, USA, mit dem ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung besteht (Art. 28 DSGVO). Mailchimp wertet aus, ob Newsletter geöffnet und welche Links geklickt werden; diese Auswertung nutzen wir zur Verbesserung unserer Inhalte.
- Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
- Abmeldung: jederzeit über den Link in jedem Newsletter
- Speicherdauer: bis zur Abmeldung; danach speichern wir Ihre E-Mail-Adresse ggf. in einer Sperrliste, um erneute Zusendungen zu verhindern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)
7. Instagram (Meta)
Verlinkung auf unserer Website
Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil. Es handelt sich um einen einfachen Link: Daten werden erst an Meta übertragen, wenn Sie ihn anklicken und Instagram aufrufen.
Unser Instagram-Auftritt
Wir betreiben ein Profil auf Instagram, einem Dienst der Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Wenn Sie unser Profil besuchen oder mit uns interagieren, verarbeitet Meta Ihre Daten nach eigenen Bestimmungen.
Für die Statistiken zu unserem Profil (Insights) sind wir gemeinsam mit Meta verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Wir erhalten nur anonymisierte, zusammengefasste Auswertungen, etwa Reichweite und Interaktionen. Die Vereinbarung zur gemeinsamen Verantwortlichkeit finden Sie hier. Betroffenenrechte können Sie am wirksamsten direkt gegenüber Meta geltend machen.
- Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Interesse an zeitgemäßer Kommunikation und Präsentation unserer Leistungen)
- Nachrichten, die Sie uns per Instagram senden, verarbeiten wir zur Beantwortung Ihrer Anfrage
- Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von Instagram
8. Empfänger und Übermittlung in Drittländer
Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies zur Vertragserfüllung nötig ist, eine rechtliche Pflicht besteht, Sie eingewilligt haben oder wir Dienstleister als Auftragsverarbeiter einsetzen (z. B. Hosting, Newsletter, Analyse). Bei Events können Daten an die jeweilige Eventlocation weitergegeben werden, soweit dies für die Durchführung erforderlich ist.
Einige Anbieter (Google, Meta, Mailchimp) sitzen in den USA oder können Daten dorthin übermitteln. Für die USA besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (EU-U.S. Data Privacy Framework), sofern der Empfänger zertifiziert ist. Andernfalls stützen wir die Übermittlung auf Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).
9. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Verarbeiten wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir weisen zwingende schutzwürdige Gründe nach. Gegen Direktwerbung können Sie jederzeit ohne Begründung widersprechen.
Beschwerderecht
Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist:
Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin
www.datenschutz-berlin.de
10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website, unsere Dienste oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.